胡老爹原形就是胡德胜。蚺城十字街旁是种德里因巷内有工医者号种德居士。宋淳熙间（公元1180年左右）县令许应龙以种德居士而将此地谓名种德坊，巷，里只是沿坊而名。其实之前名道观巷，当然附近有道观。有道观就有道士。据婺源县志载，宋朝县城人胡德胜，家居种德坊福泉井旁。其父名胡发。是张天師的检察将军。胡德胜借父神通，一日午睡汗流浃背，醒来后说某处风浪要覆舟，某处地池要失火，后皆应验。胡德胜死后立祠，也塑金身，四方人士多来祈祷。张天師后裔张与才，赐胡德胜为忠靖灵远大師。到元代至正年间，镇南王奏封胡德胜为忠靖护国灵应侯。后又封为忠靖护国灵验王。为婺源道教领袖。今浅说张天師。张天师是道教的一个职称，而张天师是道教最高首领，天师职位是世代相袭，所以张天师有63代，第一代天师张道陵，也就是道教的创始者，生于东汉中叶，出生于浙江天目山，祖籍江苏丰县，寿龄123岁。龙虎山是道教祖庭，原名云锦山，第四代天师张盛不受曹操封禄，从汉中返回龙虎山修天师玄檀，从此以后每位张天师均在此授箓，胡德胜得张天師与朝廷封，婺源民间亦称其为胡老爹。胡老爹庙婺源古代很多，是个本土老爹。庙内塑有其金身。颇得乡间尊宠。今婺源马家星江对面桥头就有胡老爹庙。梅林水碓吴之下黄柏源也有胡老爹庙。黄柏源古传有胡老爹清代变童稚，一头千斤粪缸，一头一座禾杆承，吓走太平军故事。胡老爹金身是将军装饰。是个红脸，手拿铜锤。蚺城也有胡老爹传说故事。说胡德胜常去北门垴灵侧庙。灵顺庙地址在古代一叫龙墩的地方。龙墩上有龙泉井。一日胡德胜吃了酒满脸通红在龙泉井上睡觉。有孩童看到他一翻身掉入井内。孩童急叫了大人来救。谁料大人们来到，见龙泉井水波平静，什么也没有。中有人说，掉下井人定是胡德胜，说其会水遁。大家急去种德坊去看胡德胜，谁想胡德胜已嚊睡在种德坊福泉井上。胡老爹古昔只是一道士。因张天師封号与朝廷封号而名。迷信传说只是将胡德胜这道士进一步神化。